Pazılı Peynirli Fırın Mücver

Pazının taze yeşilliği ile beyaz peynirin kremsi dokusu fırında buluşuyor. ister kahvaltı sofralarının isterseniz de çay saatlerinin yeni favorisi olan bu mücver, hem sağlıklı hem de çok pratik.

Pazılı Peynirli Fırın Mücver

Pazı, beyaz peynir ve taze otlarla hazırlanan, üzeri susamlı çıtır fırın mücveri. Kahvaltı ve ara öğün için mükemmel.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 20 dakika dk

Pişirme Süresi 30 dakika dk

Porsiyon: 6 kişi

Kategori: Ana Yemeğin Yanına, fırın mücver, mücver, pazı tarifleri, pazı yemeği

Mutfak: Akdeniz Mutfağı, karadeniz mutfağı, Türk Mutfağı

Video

Malzemeler

  

• 10 büyük yaprak pazı
• 5 dal yeşil soğan
• 10 dal maydanoz
• 10 dal dereotu
• 1 adet havuç
• 200 gr beyaz peynir
• 1 adet küçük soğan
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• üzeri için susam

Tarif

 

1. Soğanı zeytinyağında kavur. Ilıyınca geniş bir kaba al.
2. Pazıyı, yeşil soğanı, maydanozu ve dereotu ince ince doğra. Havucu rendele. Hepsini kaba ekle.
3. Beyaz peyniri ufalayıp ekle. Yumurta, un ve yoğurdu da ekleyip iyice karıştır.
4. Yağlanmış kalıba dök, üzerine susam serp.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 30 dakika pişir. Ilık veya soğuk servis et.

Video

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Nesrin Kısacık (@nesrin.kisacik)'in paylaştığı bir gönderi

Notlar