Anasayfa » Şeftalili Tavuklu Kuskus Salatası

Şeftalili Tavuklu Kuskus Salatası

by nesrin kısacık

Şeftalili Tavuklu Kuskus Salatası

Şeftalinin tatlı ve sulu aroması, Yedikule marulunun hafif acılığı ve ızgara tavuğun doyuruculuğu bir arada. Balzamik hardal sosuyla taçlanan bu kuskus salatası, hem hafif hem de tok tutan bir öğün.
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Porsiyon: 2 kişi
Kategori: Ana Yemeğin Yanına, sağlıklı tarif, Salata
Mutfak: Akdeniz Mutfağı, Türk Mutfağı

Malzemeler
  

  • 2 baş Yedikule marul veya kıtır marul
  • 1 dilim tavuk göğsü ızgara
  • 1 su bardağı kuskus haşlanmış
  • 4-5 dal yeşil soğan ince doğranmış
  • 5-6 dal dereotu
  • 2 adet salatalık dilimlenmiş
  • 1'er çay kaşığı kırmızı pul biber ve nane
  • 2 adet şeftali ince dilimlenmiş
Sosu İçin
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • Tuz, karabiber

Tarif
 

  1. Kuskusu haşlayın ve soğutun. Tavuğu ızgarada veya tavada pişirin.
  2. Tüm sebzeleri ve şeftalileri doğrayın.
  3. Sos malzemelerini bir kapta iyice karıştırın.
  4. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirip sosu ekleyin ve karıştırın.

Notlar

You may also like

Leave a Comment

Tarif Puanı