Anasayfa » Tahinli Cevizli Peynir Kreması

Tahinli Cevizli Peynir Kreması

by nesrin kısacık
Tahinli Cevizli Peynir Kreması

Tahinli Cevizli Peynir Kreması

Mascarpone veya krem peynirin tahin, yoğurt, ceviz ve baharatlarla buluştuğu, meze sofralarına yakışan kremamsı bir peynir ezmesi.
Hazırlama Süresi 10 dakika
Porsiyon: 6 kişilik

Malzemeler
  

Malzemeler
  • mascarpone peyniri veya iyi kalite krem peynir (200gr)
  • süzme yoğurt (2yk)
  • tahin (2yk)
  • ceviz, iri doğranmış (10 adet)
  • limon suyu (çeyrek limon)
  • kimyon (çeyrek çay kaşığı)
  • nane (yarım çay kaşığı)
  • tuz (çeyrek çay kaşığı)
  • limon kabuğu rendesi, yalnızca dış sarı kısım (yarım limon)
  • limon kurusu ve biberiye, üzeri için (susam da kullanılabilir)

Tarif
 

  1. Krem peyniri bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpıyoruz.
  2. Tahini ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  3. Son olarak diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  4. En az 1 saat dolapta bekletip dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Notlar

Kendim için yaparken biraz kırmızı pul biber de ekliyorum, muhteşem yakışıyor.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Leave a Comment

Tarif Puanı