1
Kakaolu ve damla çikolatalı, portakal kokulu bu glutensiz muffin tarifi hem pratik hem de nefis bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek. Mermer görünümlü hamuru ve üzerindeki çikolatalarla göz de gönül de dolduruyor.
Kakaolu Damla Çikolatalı Glutensiz Muffin
Yulaf unuyla hazırlanan, kakaolu ve damla çikolatalı, portakal kokulu nefis bir glutensiz muffin tarifi.
Malzemeler
Tarif
- Şeker ve yumurtayı çırpın.
- Yoğurt ve yağı ekleyin.
- Kuru malzemeleri (yulaf unu, kabartma tozu, tuz, portakal kabuğu rendesi) ekleyip karıştırın.
- Hamurun üçte ikisini muffin kaplarına koyun.
- Kalan hamura kakao ekleyip karıştırın, üzerine eşit şekilde dağıtın.
- Bir çubukla hafifçe karıştırarak mermer görünümü (marbling) oluşturun.
- Üzerlerine damla çikolataları yerleştirip önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
- 10 dakika dinlendirip servis edin.
