3
Kırmızı mercimek ve beyaz peynirle hazırlanan bu tuzlu kek, glutensiz beslenenler için harika bir alternatif. Taze maydanoz ve dereotuyla zenginleşen lezzeti, kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak harika gidiyor.
Mercimekli Peynirli Glutensiz Tuzlu Kek
Kırmızı mercimek ve beyaz peynirle hazırlanan, maydanoz ve dereotuyla lezzetlenen glutensiz bir tuzlu kek.
Malzemeler
Tarif
- Mercimekleri süzüp olabildiğince kurulayıp robottan geçiriyoruz.
- Ayrı bir kasede yumurtaları çırpıyoruz.
- Yağ ve yoğurt ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Mercimeği ve kalan malzemeleri ilave edip son bir kez daha karıştırıyoruz.
- Yağlanmış ve mutlaka yağlı kağıt serilmiş yayvan bir tepsiye karışımı döküyoruz.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Çubukla kontrol edip içinin piştiğinden emin olup fırından alabilirsiniz. 10 dakika bekleyip ılıkken kesip servis edebilirsiniz.
