4
Fırınlanmış Fındıklı, Kırmızı Soğanlı Brüksel Lahanası
Fırında kızaran Brüksel lahanası, kırmızı soğan ve kavrulmuş fındıkların üzerine hardallı nar ekşili bir sosla tamamlandığı, hazırlaması kolay lezzetli bir yan yemek.
Malzemeler
Tarif
- Yıkayıp kurulayıp ikiye kestiğimiz Brüksel lahanalarını fırın kabımıza diziyoruz.
- Üzerine ince doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekliyoruz.
- Fındıkları tavada çok az çeviriyoruz ve eşit şekilde lahanaların üzerine dağıtıyoruz.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber ve nane ekleyip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Çıkarıp 5 dakika dinlendiriyoruz, sos malzemelerini karıştırıp üzerine yayıyoruz.
- Direkt sıcak servis edebilirsiniz.
