Fırınlanmış Fındıklı, Kırmızı Soğanlı Brüksel Lahanası

Fırında kızaran Brüksel lahanası, kırmızı soğan ve kavrulmuş fındıkların üzerine hardallı nar ekşili bir sosla tamamlandığı, hazırlaması kolay lezzetli bir yan yemek.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 15

Pişirme Süresi 25

Porsiyon: 4 kişilik

Malzemeler

Brüksel lahanası (400gr)
kırmızı soğan, ince doğranmış (1 orta boy)
sarımsak, diş (2)
zeytinyağı (2yk)
fındık (50gr)
tuz
karabiber
nane

Sosu İçin

hardal (1yk)
nar ekşisi (1yk)
zeytinyağı (2yk)
limon, isteğe göre (1-2 damla)
tuz, çok az
karabiber

Tarif

Yıkayıp kurulayıp ikiye kestiğimiz Brüksel lahanalarını fırın kabımıza diziyoruz.
Üzerine ince doğradığımız soğanları ve sarımsakları ekliyoruz.
Fındıkları tavada çok az çeviriyoruz ve eşit şekilde lahanaların üzerine dağıtıyoruz.
Zeytinyağı, tuz, karabiber ve nane ekleyip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
Çıkarıp 5 dakika dinlendiriyoruz, sos malzemelerini karıştırıp üzerine yayıyoruz.
Direkt sıcak servis edebilirsiniz.