Kestaneleri robotta kremamsı kıvama gelene kadar çekiyoruz.

Fıstık ezmesi, şeker ve vanilya özütünü (veya vanilini) ekleyerek karıştırıyoruz.

Yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.

Unu kademeli olarak ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz (40-50gr arası un genelde yeterli olur).

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz.

180°C'ye önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişiriyoruz.

Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.

Soğuyan kurabiyeleri tek tek çikolataya batırıp ayrı ayrı diziyoruz.

Çikolatalar donunca afiyetle yiyebilirsiniz.