Geri Dön

Vişneli Cacık

Klasik cacığa vişnenin tatlı ekşi aroması eklenince ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor. Serinletici, hafif ve çok pratik olan bu vişneli cacık, yaz sofralarının vazgeçilmezi olacak.
Hazırlama Süresi 10 dakika
Porsiyon: 4 kişi
Kategori: Atıştırmalık, Meze, sağlıklı tarif
Mutfak: Ege Mutfağı, Türk Mutfağı

Malzemeler
  

  • 250 gr yoğurt
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 25-30 adet vişne dondurulmuş veya taze
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz karabiber, sarımsak tozu, nane
  • İsteğe göre su

Tarif
 

  1. Yoğurdu çırpın, içine alaca soyulup incecik doğranmış salatalıkları ilave edin.
  2. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp karışıma ekleyin. Tuz, karabiber, nane ve zeytinyağı ilave edin.
  3. Buz ekleyerek servis edin. Sulu seviyorsanız su ekleyebilirsiniz. Mevsimde taze vişne kullanıyorsanız buz ekleyin.

Notlar