Geri Dön
Dilimlenmiş vegan banana bread, muz ve çikolata ile üstten görünüm

Vegan Banana Bread

Olgun muz ve çikolata parçacıklarıyla hazırlanan, nemli dokulu vegan banana bread (muzlu kek) tarifi.
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 55 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Porsiyon: 10 dilim

Malzemeler
  

  • 3 adet çok olgun orta boy muz
  • 50 gr sıvı yağ veya Hindistan cevizi yağı
  • 100 gr Hindistan cevizi şekeri veya beyaz şeker
  • 250 gr un
  • 180 gr badem veya Hindistan cevizi sütü
  • 90 gr vegan bitter çikolata
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket karbonat
  • 1.5 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin

Tarif
 

  1. Muzları iyice ezin, şeker, süt, yağ, sirke ve vanilya özütü ile karıştırın.
  2. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
  3. İki karışımı birleştirin, ardından doğranmış çikolataları ekleyin; üzeri için bir miktar ayırabilirsiniz.
  4. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50 dakika-1 saat arası pişirin. Hafif nemli ve yumuşak dokulu bir kek kıvamına gelince hazır olur. Afiyet olsun.