Geri Dön
Portakallı Tahinli Çıtır Vegan Tart

Portakallı Tahinli Çıtır Vegan Tart

Tahinli çıtır bir taban üzerine, limon ve portakallı vegan kremayla hazırlanan ferahlatıcı bir tart.
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Porsiyon: 8 dilim

Malzemeler
  

Taban için
  • 120 gr tahin
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
  • 70 gr hindistan cevizi yağı
  • 70 gr badem unu
  • 70 gr yulaf ezmesi
  • 90 gr bitter çikolata
Krema için
  • 250 ml hindistan cevizi kreması
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
  • 3 adet limon suyu ve 1 adet portakal suyu
  • 3 adet limon kabuğu rendesi ve 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı badem unu veya yulaf unu

Tarif
 

Taban için
  1. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
  2. Tahin ve eritilmiş hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serilmiş tart kalıbına bastırarak sıkıca yerleştirin.
  4. 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Krema için
  1. Tüm krema malzemelerini bir tencerede birleştirip orta ateşte kıvam alana kadar çırpın.
  2. Oda sıcaklığına gelene kadar soğutun, ardından 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Birleştirme
  1. Soğuyan kremayı tabanın üzerine yayıp üstünü düzleştirin.
  2. Servis etmeden önce en az 4 saat buzdolabında dinlendirin.

Notlar

Tabanı en az 2 saat, kremayı en az 1 saat, birleştirdikten sonra en az 4 saat buzdolabında dinlendirmeyi unutmayın.