Armutları sap kısımlarını koparmadan soyup ortadan ikiye kesin ve orta kısımdaki çekirdeklerini bir kaşık yardımıyla çıkarın. Kararmamaları için her tarafını limon suyuyla ovun.

Tüm malzemeleri, dört parça armudun da ayrı ayrı sığacağı büyüklükte yapışmaz bir tencereye ekleyin. Armutlar sıvının altında kalmalı ve çekirdek kısmı tencerede aşağı doğru durmalı.

Orta ateşte 55 dakika kadar pişirin. Armut büyüklüğüne göre 15 dakika fazla pişebilir. Son 10 dakika armutları ters çevirip pişirmeye devam edebilirsiniz.

Armutlar pişince ılık servis edilebilir veya kalan pişme suyunun içinde bir gece dolapta bekletilerek de tüketilebilir.

Krema malzemelerini iyice çırpıp tabağa alın, üzerine armudu ekleyin. Süsleme amaçlı ve lezzet için karamelize fındık veya eritilmiş çikolata ekleyebilirsiniz.

Kreması opsiyoneldir, yerine aynı hafiflikte vegan pastacı kreması da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.