Geri Dön
Çikolatalı yılbaşı kurabiyesi

Çikolatalı Yılbaşı Kurabiyesi

Tarçın, muskat ve zencefille baharatlanan, bol çikolata parçacıklı, yılbaşı sofralarına yakışan kurabiye.
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Porsiyon: 18 adet

Malzemeler
  

  • Yumurta (1 adet)
  • Tereyağı (100gr / yaklaşık 7yk)
  • Hindistan cevizi şekeri veya esmer şeker (yarım su bardağı / 100gr)
  • Tam buğday unu (1,5 su bardağı)
  • Tarçın (1 çay kaşığı)
  • Muskat (yarım çay kaşığı)
  • Zencefil (çeyrek çay kaşığı)
  • Kakao (1yk)
  • Çikolata (1 su bardağı / 115gr)
  • Karbonat (1 çay kaşığı)
  • Sirke veya limon suyu (1 çay kaşığı)
  • Vanilya özütü (1 tatlı kaşığı)

Tarif
 

  1. Kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. Tereyağı ile şekeri çırpıp yumurtayı ve vanilyayı ekliyoruz.
  3. Sirkeyi ekliyoruz.
  4. Kuru ve sıvı karışımı birleştiriyoruz.
  5. Çikolataları ekleyip şekil vererek tepsiye diziyoruz.
  6. 180°C'de 8-10 dakika pişiriyoruz.