Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritiyoruz (ocakta su kaynayan kabın üzerine koyduğumuz başka bir kapta).

Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpıyoruz.

Çikolatalı karışım biraz ılıyınca içine yumurtalı karışımı sürekli çırparak ekliyoruz. Yumurtalar pişmesin diye çikolatanın ılık olduğundan emin olun ve sürekli çırpın.

Vanilyayı ekliyoruz.

Unu ilave edip karıştırıyoruz.

Son olarak fındıkları ekliyoruz.

20x20 yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş kalıba karışımı döküyoruz.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.

15 dakika bekleyip servis edebilirsiniz.